El precio de la carne en Argentina ha variado de manera significativa durante el gobierno de Javier Milei: En noviembre de 2023, un kilo de asado costaba $3.617,57, mientras que en julio de 2024 ya valía $6.648,90, un 83% de aumento. En julio de 2024, el precio promedio de 18 cortes de carne vacuna fue de $7.445 por kilo. Sin embargo, el consumo de carne vacuna cayó un 20% interanual y se posicionó en mínimos históricos. La carne pasó de aportar 2,2 puntos porcentuales a la inflación de diciembre 2023 a aportar solo 0,11 puntos a la inflación de julio 2024. La carne y sus derivados fueron los que registraron el menor aumento dentro del rubro alimentos en lo que va de 2024. Efecto V: Cae el precio de la carne, aunque se desploma el consumo 16 sept 2024 — Cambio en las costumbres de las familias, con baja de precio por la falta de consumo de carne. ... Los estudios privad... La Letra Chica Por primera vez en el año la carne superó levemente a la inflaci...